Villaggio del Gusto a Teano
Caserta - giugno 2019
Comunicato stampa
LA Rete Delle Fattorie Sociali Campania al Villaggio
del Gusto a Teano: "Cibo per la mente". Inaugurazione giorno 11 giugno ora
18:30
Giovedì 13 giugno, alle ore 20, Roberto
Malinconico, coordinatore regionale insieme a Imma Migliaccio, interverrà al
convegno Cibo per la Mente per presentare la Rete delle Fattorie Sociali
Campania. Porteranno i saluti: Dino D’Andrea, sindaco di Teano, Pina
Picierno, europarlamentare, Nicola Palmiero, assessore agricoltura Comune di
Teano, Maddalena Bovienzo, fiduciario Condotta Slow Food Massico e
Roccamonfina, Vincenzo Coppola, fiduciario Condotta Slow Food Volturno.
Interverranno: Giuliano Ciano, Forum Agricoltura Sociale, Paola Perretta,
Consorzio NCO, Eleonora Venturelli, Julia Felix Rete d’Imprese, Roberto
Malinconico, Rete Fattorie sociali Campania, Giuseppe Orefice, Slow Food
Italia. Conclusioni: Tommaso De Simone, presidente Camera di Commercio di
Caserta, Luigi Maria Verrengia, presidente Parco di Roccamonfina e Foce del
Garigliano, Margherita Del Sesto, Camera dei Deputati, XIII Commissione
(Agricoltura).
Sempre il 13 giugno, alle 19.30, nel Laboratorio didattico
del gusto verrà raccontato il progetto sinergico della Rete sociale ABIM
(Azienda Biologica Imma Migliaccio), Cooperativa Sociale Koiné Impresa
Sociale e Associazione Melagrana.
La prima rete di Fattorie nasce nel
2005 ed è la prima rete italiana di fattorie sociali. Ancora oggi continua a
confrontarsi con il disagio sociale; ed è diventata nel tempo un punto di
riferimento di informazioni sulle buone prassi e di partecipazione attività
sul territorio. Il Coordinamento Regione Campania della Rete delle Fattorie
Sociali è nato ad aprile scorso.
Nell’ambito della fiera dell’agricoltura
e dell’artigianato 2019, l’amministrazione della Città di Teano in
collaborazione con la Condotta Slow Food Massico Roccamonfina Volturno
organizzerà un’area coperta denominata
Il Villaggio del gusto è
organizzato dall’amministrazione della Città di Teano in collaborazione con
la Condotta Slow Food Massico Roccamonfina Volturno, nell’ambito della Fiera
di Teano che si terrà dall’11 al 13 giugno.
L’iniziativa si pone a
disposizione degli agricoltori e delle comunità locali quale strumento
strategico finalizzato alla valorizzazione delle risorse agroalimentari
della zona.
Il Villaggio è diviso in due grandi settori: il primo
dedicato alla mostra-mercato delle produzioni tipiche locali, consentirà
alle decine di migliaia di persone che visiteranno la fiera, di conoscere
attraverso il racconto degli stessi produttori, l’origine dei prodotti
agroalimentari e il percorso che dal campo porta alla tavola; il secondo
spazio è dedicato alla pregevolezza delle produzioni enogastronomiche
locali, ai sapori genuini dei prodotti dell’agricoltura dell’intera regione
Campania sapientemente trasformati dai rinomati chef che hanno aderito
all’iniziativa.
Le degustazioni, che avranno inizio alle 18:30 dell’ 11
Giugno e si protrarranno per i tre giorni dell’evento, costituiranno
un’esperienza sensoriale concreta e stimolante, momento piacevole per
conoscere da vicino la produzione, la storia e la cultura alimentare.
Ci
saranno, inoltre, due momenti di particolare interesse per il mondo
agricolo: uno dedicato all’agricoltura sociale e un altro in cui si porterà
a conoscenza dei visitatori il valore aggiunto delle certificazioni per i
prodotti agroalimentari.
E’ possibile contattare il Coordinamento
Regionale della Campania della Rete delle Fattorie Sociali chiamando il n.
3479048165 oppure via mail campania@fattoriesociali.it
Casertamusica.com - Portale di musica, arte e cultura casertana. Testi ed immagini, ove non diversamente specificato, sono proprietà di Casertamusica.com e della Associazione Casertamusica & Arte. Vietata ogni riproduzione, copia, elaborazione anche parziale. Tutti i diritti riservati. Per segnalazioni: redazione@casertamusica.com
