Lignesante e Tammorre
San Nicola la Strada (CE), 8 novembre 2009
Comunicato stampa
Si svolgerā a San Nicola la Strada (CE), nel vicolo Perreca, a partire
dalle 18, la manifestazione per ricordare le tradizioni locali e per
degustare in allegria i "lignesante", ossia i kaki vainiglia napoletani,
Un tempo nei giardini annessi alle nostre case vi erano frutteti di Kaki
vainiglia, che davano frutti dalla buccia di colore giallo arancio alla
maturazione di raccolta e rosso alla maturazione fisiologica. Dallle piante
pendevano i kaki dalla polpa di colore bronzeo scuro, talora rossastra, con
semi numerosi e dal sapore caratteristico, non astringente, poco zuccherino.
Interverrā il gruppo di musica popolare: 'A Via 'e Perruni
In caso di tempo inclemente, l'incontro si svolgerā nella sede
dell'Associazione di cultura e tradizioni popolari "Il Giardino", sita in
via Pilade Bronzetti, 70, San Nicola la Strada, Caserta