Caiazzo: Olio, Vino & Arte
Caiazzo (CE), 14 Dicembre 2008
Comunicato stampa
La manifestazione “Caiazzo Olio Vino e Arte” promossa dall’Assessorato
alle Attività Produttive della Città di Caiazzo unitamente all’Ascom della
Provincia di Caserta che si realizzerà il 14 dicembre grazie al
prezioso intervento della Camera di Commercio di Caserta è inserita in una
serie di iniziative mirate alla promozione dei prodotti tipici del
territorio ed alla valorizzazione delle identità locali considerate un
valido strumento per incentivare sia l’economia del comprensorio che i
flussi turistici verso i cosiddetti centri minori.
Il nostro territorio è legato da un sottile filo che attraversa i colori dei
vitigni, degli uliveti e delle campagne, i rumori delle botteghe
artigianali, i profumi delle cantine e dei frantoi, i sapori delle osterie,
le voci dei vicoli, l’allegria delle piazze rendendo l’intero comprensorio
Caiatino un insieme armonico e caratteristico. Un territorio ricco di storia
e di cultura ma soprattutto di tradizioni altrove dimenticate che grazie ad
iniziative del genere possono essere riscoperte, rivisitate e tramandate
alle nuove generazioni.
Domenica 14 dicembre per tanti sarà una buona occasione per trascorrere una
giornata diversa condita da profumi e sapori unici degustando prodotti sani
e genuini come il vino pallagrello e casavecchia, l’olio ottenuto da olive
caiazzane, formaggi come il conciato romano e tante altre tipicità che
grazie alla professionalità delle numerose aziende agricole, olivicole e
vinicole del territorio hanno conquistato un posto di eccellenza nel
panorama eno-gastronomico nazionale ed internazionale. Sarà allestita,
inoltre, una esposizione di opere d’arte contemporanea da parte di artisti
in collaborazione con la galleria monteoliveto di Napoli.
Un ringraziamento alla Camera di Commercio di Caserta, alle aziende
partecipanti e soprattutto a quanti visiteranno il centro storico e le
colline della nostra Caiazzo
Esporranno le Aziende olivicole vinicole ed agrituristiche:
Alepa Srl - Vestini Campagnano - Selvanova - Beati Colli - Consorzio
Enogastronomico Campano - Azienda Le Campanelle - Azienda Le Campestre - La
Fattoria Dell'uliveto - Apicoltura Codone Sofia - Agristurismo Sangiovanni -
Azienda Mazzarella Olio Biologico E Biocosmetici - Azienda Agricola
Crapareccia - Olio Colline Di Caiazzo - Caseificio Il Casolare -
Mostra di opere d'arte contemporanea, dalle ore 10,30 fino alla sera, in
collaborazione con la galleria Monteoliveto di Napoli, presso il Chiostro
Comunale: Barbara Bruno,Attilio Michele Varricchio, Antonio Nicola Ciervo,
Chantal Lora, Enrica Sansone, Antonio Scala, Claudia Mazzitelli, Ilaria
Sebastiani, Stefano Di Maulo, James Starace
Il percorso eno-gastronomivo interesserà tutto il centro antico a partire da
PpiazzaPortavetere dove saranno allestiti i primi stand per continuare lungo
Via Aulo Attilio Caiatino passando per il chiostro della Casa Comunale per
giungere a Piazza verdi dove saranno allestiti altri 10 stand.
Ai visitatori sarà consegnato un kit degustazione comprensivo di calice e
potranno visitare tutte le aziende degustando i vari prodotti. spettacoli di
artisti di strada
Per gli amanti della musica: a Palazzo Mazziotti, ore 18.30,
"Colto/Extracolto" concerto del pianista Massimiliano Damerini, "dal
Guatemala", musiche di Martinez-Sobral, Castillo, Asturias
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