Festa della Cipolla
Alife (CE), dal 3 al 7 Settembre 2008
Comunicato stampa
L'associazione socio-culturale "New Generation" organizza dal 03 al 07
Settembre 2008 ad Alife (CE), in piazza XIX Ottobre, la quinta edizione
della "Festa della Cipolla", manifestazione che ogni anno riscuote un grande
successo di presenze e di iniziative culturali e sociali volte a valorizzare
la fiorente produzione della Cipolla Alifana e della storia del paese.
Durante la manifestazione è possibile degustare pietanze saggiamente
cucinate da mani esperte, di cui l'ingrediente principale è la Cipolla: il
piatto più blasonato è ovviamente la "Cipollata".
Il menù varia ogni sera.
Il fulcro principale della manifestazione è dunque la Cipolla, l'ortaggio
che ha reso famosi i nostri coltivatori per le loro doti di impeccabili
produttori dell'"Allium Cepa".
Momento principale della manifestazione è senz'altro la "Gara delle
Cipolle", ossia la partecipazione diretta dei produttori, i quali mettono in
gioco le loro abilità ortofrutticole esponendo le migliori qualità di
cipolle coltivate nel corso dell'anno. Una giuria di esperti è così chiamata
a giudicare le migliori tra le categorie: "La Cipolla più grande", "La
Cipolla più piccola", "La Cipolla più strana", "La 'nzerta più lunga". Al
termine della manifestazione vengono poi premiati i rispettivi vincitori.
Ogni serata è allietata da canti e balli della nostra terra, musica dal
vivo, latino-americani, balli di gruppo e tanta altra musica per soddisfare
ogni tipo di esigenza musicale.
Per i più piccoli alle ore 20:30 ci sono i balli con gli animatori per la
Baby-dance e a seguire giochi e animazione nell’area Mini-club. Per ogni
bambino un gadget in regalo.
Importante momento di quest’anno è riservato alla prima Stracittadina
“Trofeo Città di Alife” che prenderà il via Domenica 7 Settembre dalle ore
19:00.
Durante la manifestazione è possibile visitare anche il Mausoleo "Acilii
Glabriones", al cui interno sono esposti pannelli illustranti la storia di
uno dei più antichi e ricchi paesi dell'alto casertano per i suoi monumenti
e strutture murarie risalenti a centinaia di secoli fa.
Con la manifestazione si vuole dunque riportare alla ribalta una tradizione
culturale del luogo che ormai si stava rischiando di perdere col passare
inesorabile del tempo.
Per maggiori informazioni visitate il nostro sito www.festadellacipolla.it
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