Note d'Incanto
Cancello ed Arnone (CE), 7 agosto 2008
Comunicato stampa
Giovedì 7 agosto alle ore 12,00 presso Il Grand Hotel Vanvitelli a
Caserta , si terrà la Conferenza stampa di presentazione del Galà televisivo
dal titolo "Note d'Incanto". Una serata evento che si svolgerà giovedì 7
agosto 2008 alle ore 21,00 sotto il cielo stellato di una
indimenticabile notte d’estate sul palco di Cancello ed Arnone (CE).
La serata nasce per celebrare il trionfo dell'oro bianco di Caserta: la
mozzarella di bufala. La Campania infatti, rappresenta il maggior produttore
di mozzarella di bufala nel mondo, sull’onda di una tradizione che risale ad
almeno dieci secoli fa, quando i Saraceni e i monaci che abitavano i
numerosi monasteri ed abbazie della zona diedero vita a questa “perla del
palato”. Da allora l’intera nazione e il mondo intero hanno imparato a
godere di questa assoluta delizia del palato.
La serata è espressione della volontà di celebrare questa “gloria” campana,
che ha vissuto momenti di difficoltà proprio in questo ultimo periodo e
ridarne forza di valore e qualità, un gran galà dai sapori mediterranei; una
serata magica che riesca a fondere armoniosamente il cinema, la musica e
l’arte della comunicazione. Ospiti nazionali ed internazionali di rilievo
saranno il trait d’union della serata in una kermesse di artisti tra i più
noti del panorama artistico attuale. Una seconda serata Rai che andrà in
onda il 26 agosto, degna dei più alti indici d’ascolto.
Conduttori di spicco come Massimo Massari, Eleonora Neri introdurranno
ospiti come Alex Britti , Peppino di Capri, Andy Luotto. Con la
partecipazione di Marisa Laurito, Madrina della serata, tipicamente campana,
degli attori Chiara Salerno (doppiatrice di fama internazionale nonché
attrice nella squadra per cui ha vinto il premio Flaiano) e Massimo Bonetti,
(La Squadra), Maria Scicolone del comico Dado, con un accompagnamento
musicale nei momenti salienti dell’orchestra di prim’ordine come quella del
M° Pirazzoli della Rai, per una serata all’insegna del divertimento, della
della cultura gastronomica Campana, della musica e delle bellezze
paesaggistiche che la Campania propone. Un comitato scientifico di Esperti
del Settore Enogastronomico interverranno nel corso della sera dando vita ad
interessanti interventi sulle qualità dell' "Oro bianco di caserta",
esaltandone la salubrità e le caratteristiche organolettiche. Fra questi:
Roberto Burdese –Pres. Slow Food Italia, Benvenuto Cestaro – Dietologo
Nutrizionista dell’Università di Milano, Marcello Masi – Vicedirettore Tg2.
Responsabile rubrica “Eat Parade”, Luca Zanini -Capo servizio cultura,
spettacolo, tempo libero, enogastronomia de “Il Corriere della Sera”, Elsa
Mazzolini –Direttore de “La Madia Travelfood”, storicamente il primo mensile
di enogastronomia e cultura del’ospitalità per addetti ai lavori. Presidente
dell’”Accademia Nazionale Italcuochi”, sodalizio nazionale di chef con
delegazione in ogni regione italiana
Alla conferenza parteciperanno: Peppino di Capri, Marisa Laurito, Chiara
Salerno, Maria Scicolone, Massimo Bonetti, Dado, Eleonora Neri, Andy Luotto,
molto probabilmente Alex Britti, L'Assessore Andrea Cozzolino (Assessore
alla Regione Campania alle politiche agricole e alimentari), L'Onorevole
Paolo Romano, il Sindaco di Cancello e Arnone Pasquale Emerito, il
Vicesindaco di Cancello e Arnone Maurizio di Puorto e l'Assessore alla
cultura Rosa Maria Palella, l’assessore alle attività produttive Domenico
Dell’Aquila.
Moderatore : Massimo Massari.
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