3° edizione di “Radici del Sud”: Vini del Sud del Mondo in mostra alla Reggia
Caserta, 29 e 29 Marzo 2008
Comunicato stampa
C’è grande attesa e curiosità per la terza edizione di “Radici del Sud”,
evento dedicato ai vini del sud del mondo, ideato dall’AIS, Associazione
Italiana Sommelier, dall’Associazione Sommelier Campania, e dalla
Soprintendenza BAPPSAE delle province di Caserta e Benevento, in
collaborazione con Provincia di Caserta, Comune di Caserta e Camera di
Commercio di Caserta.
Seminari, dibattiti, visite, degustazioni, laboratori: venerdì 28 e sabato
29 marzo, nella splendida cornice della Reggia di Caserta, si vivrà uno
straordinario momento di incontro all’insegna della produzione d’eccellenza
e della ricerca di tutti quei Paesi assimilabili ad un concetto di
“Meridione enologico”. Un pensiero e un progetto che prendono il via da
fattori di carattere geografico e climatico ma che, a ben vedere, si
collegano ad elementi assai più complessi legati al mercato, al gusto, lo
stile produttivo. Spagna, Portogallo, Marocco, Tunisia, Algeria, Libia,
Egitto, Grecia, Cipro, Malta, Israele: come è facile immaginare l’area del
Mediterraneo sarà il cuore pulsante della rassegna ma non mancheranno i
protagonisti del ricco e controverso Nuovo Mondo del vino, dall’Australia al
Sud Africa dalla California al Cile, passando per Argentina, India, Nuova
Zelanda. Un ruolo assolutamente centrale sarà ovviamente riservato ai vini
del Sud Italia, a cominciare dalle migliori aziende campane.
A completare il tutto un imperdibile percorso artistico curato dalla
Sovrintendenza BAPPSAE delle province di Caserta e Benevento, dal titolo
“Arte e Vino negli Appartamenti Storici”, allestito proprio all’interno
delle antiche sale della Reggia.
La manifestazione sarà aperta al pubblico entrambi i giorni, venerdì 28 e
sabato 29 marzo, dalle ore 9 alle ore 20 (ingresso con acquisto obbligatorio
di bicchiere da degustazione al costo di 5 euro).
Programma
Venerdì 28 Marzo 2008
Dalle ore 10 alle ore 20 - Porticato della Reggia, Apertura dell’Area
Tasting “La Corte dei Vini del Sud”
Entrata aperta al pubblico previa registrazione con acquisto bicchiere 5
euro
Ore 11 - Teatro di Corte - interno della Reggia
Seminario “Primo Forum dei produttori di vino della Campania”
Quale futuro per il vino campano dopo la crisi di immagine delle regione e
il cambio sfavorevole con il dollaro? Quali rischi da evitare, ritardi da
colmare, errori da correggere dopo il grande successo di questi anni? A che
punto è la ricerca agraria, geologica ed enologica?
A cura di Luciano Pignataro, giornalista de “Il Mattino”
Saluti di: Enrico Guglielmo, Soprintendente BAPPSAE di Caserta e Benevento,
Giovanna Petrenga, Soprintendente BAPPSAE di Caserta e Benevento,
Aperto al pubblico
Ore 17 – Sala Giunone - interno della Reggia
Convegno “Worldwide Sommelier Association - Il concorso Miglior Sommelier
Del Mondo”
Intervengono: Terenzio Medri - Presidente WSA, Franco Maria Ricci - Manager
WSA,
Partecipazione gratuita su prenotazione all’info line 0823.345188 (orari
ufficio)
Ore 19 – Sala Giunone - interno della Reggia
Seminario “Che tempo fa sui vini del Sud” a cura di Giovanni Ascione,
Sommelier
Partecipazione gratuita su prenotazione all’info line 0823.345188 (orari
ufficio)
Sabato 29 marzo 2008
Dalle ore 10 alle ore 20 - Porticato della Reggia
Apertura dell’Area Tasting “La Corte dei Vini del Sud”
Entrata aperta al pubblico previa registrazione e acquisto bicchiere 5 euro
Ore 10 - Sala Giunone - interno della Reggia
Seminario “Vini del sud del mondo” a cura di Nicoletta Gargiulo - 1°
Sommelier d’Italia 2007 e Gianni Aiuolo – Sommelier
Partecipazione gratuita su prenotazione all’info line 0823.345188 (orario
ufficio)
Ore 11 - Teatro di Corte - interno della Reggia
Seminario “Il Clima e la Vitivinicoltura nel bacino del Mediterraneo”
Interventi: Gianni Fabrizio – Responsabile Settore Vino Slow Food, Bruno
Gambacorta – Curatore TG 2 Eat Parade, Nicola Trapani – Professore I.T.A.
Marsala, Luigi Moio - Ordinario Dipartimento Scienze dell’Alimentazione
Università degli studi di Napoli “Federico II”
Aperto al pubblico
Ore 18 – Teatro di Corte – interno della Reggia
Seminario “La vitivinicoltura in Cile” a cura di Carlos Torres, consulente
enologo di aziende cilene
Attività permanenti
Appartamenti Storici:
Percorso Artistico “Arte e Vino negli Appartamenti Storici”
Visite guidate su prenotazione all’info point
A Cura di: Soprintendenza Bappsae delle province di Caserta e Benevento
Info line: 0823.345188
E mail: info@leradicidelsud.com
Sito web: www.leradicidelsud.com
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