Aperitivo con l’autore II edizione
Marcianise (CE) - dal 22 Ottobre al 7 Dicembre 2007
Comunicato stampao
Riparte, con la seconda edizione, “Aperitivo con L’Autore”, iniziativa promossa
dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Marcianise in collaborazione con 6
associazioni culturali del territorio che adotteranno un libro da far conoscere
a Marcianise e ai propri associati. Un formula nuova che coniuga l’impegno
sociale con la diffusione della cultura e del libro. L’iniziativa è supportata
dall’Istituto per il Libro con la partnership della libreria Uthopia di Capua (vedi
programma mensile) e
Colonnese Editore di Napoli.
L’idea innovativa, dell’assessorato alla cultura, è quella di creare un felice
connubio tra la forma amichevole dell’aperitivo - a tutti i presenti sarà
infatti offerto un simpatico cocktail - con quella della riflessione culturale
su tematiche scottanti e di attualità sull’impegno sociale e civile, ma anche
il folclore e la gastronomia tradizionale. Ognuna delle associazioni coinvolte,
CDM, Unart Group, Sca Onlus, Figli di Annibale, Majeutica e Caffè Procope,
“adotterà” un libro e promuoverà la discussione sull’argomento trattato
nell’opera.
Gli incontri si terranno presso la Sala Polifunzionale della Biblioteca
Comunale di Marcianise sita in Via Vespucci. La manifestazione avrà il proprio
clou nella “Festa del Libro” che si terrà, come lo scorso anno nella metà di
novembre insieme a “Nati per leggere”, progetto per la promozione della lettura
rivolto ai bambini in età prescolare.
Di seguito il programma della manifestazione:
Lunedì 22 ottobre 2007, ore 19:30
Tema: “Il sud che avanza”, presentazione di "Forcella tra inclusione ed esclusione sociale" di Don Luigi Merola
Martedì 20 Novembre 2007, ore 19:30,
Tema: “L’informazione negata”, presentazione di “La scomparsa dei fatti” di Marco Travaglio
Venerdì 30 Novembre 2007, ore 18.30
Presentazione del libro
“Sua Maestà il Baccalà” di Antonio Parlato
L'incontro che ha per tema "Cibare il corpo e l'anima" sarà moderato, come di
consueto dal giornalista Luigi Ferraiuolo, mentre parteciperanno al dibattito
oltre all'autore, Edgar Colonnese (Titolare della Casa editrice Colonnese),
Peppe Russo (Chef Enoteca Prosit), Alessandro Tartaglione (Asssessore alla
Cultura del Comune di Marcianise). Dopo la presentazione dell'incontro ed a
cinclusione del dibattito sarà offerto un aperitivo con degustazione di baccalà
fritto preparato dal ristorante Prosit di Marcianise.
L'Autore
Antonio Parlato, ex parlamentare Msi-An e sottosegretario al Bilancio nel primo
Governo Berlusconi, è presidente dell'IPSEMA, dopo una lunga attività
professionale nel campo del diritto della navigazione dei trasporti, si è
dedicato a tempo pieno all'impegno politico e culturale. È autore di saggi ed
articoli apparsi su quotidiani nazionali in tema di politica culturale,
economica e sociale nonché di alcuni libri: "Uscire dal capitalismo", "I
diritti del Mezzogiorno", "Federico II a Napoli", "Identità e Globalizzazione".
Negli ultimi tempi conduce fervide ed appassionate battaglie contro la
globalizzazione culturale. È già autore, nella stessa Collana, dei volumi
"Flavio Gioia e la bussola. Storia minima del magico strumento" e "Ulisse e le
sirene di Positano".
Libro
Articolato volume che spazia dall'origine del nome a quella geografica del più
venduto, e acquistato, rappresentante della fauna marina. Accanto alle
descrizioni "tecniche" della riproduzione, cattura, lavorazione e
commercializzazione del pesce, compaiono anche riferimenti storici e sociali
sull'utilizzo del baccalà che arrivano addirittura a interessare la corruzione
della Chiesa e il Concilio di Trento.
Non mancano richiami al "baccalà letterario", ossia alla sua presenza nel mondo
del libro: da Rabelais a Gautier, da Eduardo a Vázquez Montalbán, passando
anche per la musica (come dimenticare, ad esempio, Paolo Conte, che nel suo
"Pesce veloce del Baltico" ne ricorda le umili origini criticando la perfida
celebrità che lo ha fatto, sì, assurgere alle più alte vette dell'arte
culinaria, ma a scapito della genuinità?). In appendice, gustose (non solo
gastronomicamente) ricette legate, oltre che ai luoghi, come di consueto, a
personaggi, mestieri e interi popoli che le hanno ideate.Prefazione di Antonio
Fiore