XV Sagra del Casatiello
S. Arpino (CE) - dal 2 al 4 Giugno 2006
Comunicato stampa
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Così come oramai avviene da oltre quindici anni, dal 2 al 4 giugno ‘06 a
Sant’Arpino (Ce) si terrà la Sagra del Casatiello, tra gli appuntamenti della
tradizione popolare e culinaria più importanti della Campania. L’iniziativa,
ideata e organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio della Comune di Sant’Arpino,
rinnova una tradizione millenaria che aveva nella pietanza, tipicamente
pasquale, il fulcro e il momento aggregante di migliaia di persone, che
tralasciato per un giorno il duro e faticoso lavoro dei campi si incontravano
all’insegna del divertimento e del buon gusto.La sagra, dunque, nel
ripercorrere la suggestiva usanza, rappresenta una piacevole occasione di
incontro e confronto tra la gente locale e i turisti che giungono numerosi da
ogni parte della regione, e non solo, per assistere all’evento che ogni anno
riserva simpatiche e curiose sorprese che in passato hanno suscitato il vivo
interesse dei più autorevoli studiosi di tradizioni e rituali gastronomici. “Il
nostro paese – ha dichiarato il presidente della Pro Loco Giovanni Pezzella -
sente fortemente questo momento, la memoria collettiva del popolo ha
stratificato nei secoli questa tradizione e rinnova le proprie radici per
sentire l’orgoglio delle proprie origini contadine senza remore e con il
desiderio di mostrarle per sentirsi tutti insieme un’unica entità”. Animata da
questi presupposti, anche quest’anno la macchina organizzativa ha avviato il
complesso lavoro di allestimento dell’evento. E’ stato stilato un programma
denso di appuntamenti sociali, culturali, gastronomici e artistici. Una sequela
di momenti davvero unici e piacevolmente coinvolgenti. Il sipario sulla tre
giorni della XV edizione della Sagra si leverà venerdì 2 giugno alle
18:30 e si svolgerà per intero in Piazza Umberto I e nelle strade adiacenti
coinvolgendo l'intero centro storico, che farà da cornice scenografica e
naturale ai vari appuntamenti che si susseguiranno. Il via sarà dato
dall'apertura degli stands che esporranno prodotti artigianali, mentre alle
diciannove toccherà a quelli gastronomici che consentiranno la degustazione del
casatiello e degli altri prodotti tipici. Mezz'ora dopo è in programma uno
spettacolo di canzoni neomelodiche napoletane. Seguirà la diretta con Radio
Marte Stereo con spettacolo live del Dj Gigio Rosa. Ma il momento clou della
prima giornata sarà la presentazione del “Casatiello da Guinnes dei primati”
realizzato da uno dei fornai santarpinesi, che tenterà di battere il record di
3,8 quintali stabilito alcuni anni or sono. Sabato 3, invece, oltre ai
consueti appuntamenti con gli stands, sono previsti due spettacoli di musica
folk interpretati rispettivamente dai gruppi “Taranterrae” – Gruppo di Ricerca
di Canti e Balli Popolari di Caserta e “A Cetta” di Casanova di Carinola.
Domenica 4, infine, tra gli appuntamenti previsti nel programma della Sagra
figurano l’inaugurazione della Rassegna Fotografica “14 anni di Sagra in
mostra” e lo spettacolo “Ricordi” – momenti di vita passata con canti, balli,
tammurriate a cura dell’Associazione Cattolica di volontariato per la tutela e
valorizzazione dell’Arte, della Cultura e della Tradizione Popolare – San
Sossio Marcianise. “Quest'anno- conclude il Presidente della ProLoco, Giovanni
Pezzella- abbiamo voluto celebrare un vero e proprio connubio fra il casatiello
e quella cultura contadina che ha costituito l'humus in cui è nato tale
rustico. E lo abbiamo voluto fare facendo vivere di nuovo mestieri, tradizioni
ed usanze che sono andate perse col trascorrere inesorabile del tempo.
Un'operazione culturale che ha al proprio centro il legame che unisce presente
e passato, e che ha quale finalità quella di far conoscere anche a più giovani
le tradizioni in cui affonda le radici la nostra realtà locale”. Per
informazioni: 3496777592 |
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